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Wackersberg-Runde
herrliche Tour vom Parkplatz bei Bach (Nähe Wackersdorf)
auf verschlungenen Pfaden über Pestkapelle, Waldherrenalm,
Schnait, Beindlhof (Eis), Arzbach, Lain, Steinbach,
Schnait, Lehen, Pestkapelle
Sonntag, 28. September 2014

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Diese Wanderung ist eine echte Traumwanderung durch Wiesen und Felder ... sowohl bei herrlichem Sonnenwetter - als auch bei weniger schönem Wetter zu empfehlen. Es geht auf der ganzen Wackersberg-Runde immer wieder lange Strecken über sehr lauschige Pfade, vorbei an Kuhweiden, Gärten und herrlich geschmückten Bauernhäusern.

Wir beginnen am Parkplatz bei Bach (Nähe Wackersdorf bei Bad Tölz. Der Weg ist gesäumt von kleinen und größeren Kapellen. Wir kommen auch an der Pestkapelle vorbei. Sie wurde im 17. Jahrhundert über dem Pestfriedhof erbaut und erinnert an die Seuche im Jahr 1634. Als Folge des 30-jährigen Krieges kehrte im Isarwinkel die Pest ein. Zahlreiche Opfer, die der "schwarze Tod" mit sich raffte, ruhen unter dem Hügel hinter diesem ehrwürdigen Kirchlein. Dieses wurde von nur sieben Überlebenden der Epidemie 1634 erbaut!

Weiter gehts an der Waldherrenalm vorbei in Richtung Zwiesel, doch biegen wir schon nach der Brücke links ein, Richtung Schnait. Dort gibt es beim Beindlhof veganes Eis für uns! Von Schnait geht es zu Fuß ca. 500 Meter über den heimeligen Wiesen-Pfad zum Beindlhof. Hier gibt es ca.. 100 verschiedene Eissorten. Früher konnte man noch bis zum Hof fahren. Aber als dessen Eis immer berühmter wurde, kamen die Leute gar mit Bussen angereist. Diesen Rummel wollte der Hof dann doch nicht. Wir finden den Spazierweg unglaublich gemütlich und kommen immer wieder gerne hier her.

Außerdem leuchtete und lachte mich das Gras heute so an, dass ich nicht widerstehen konnte und es gleich an Ort und Stelle den Kühen gleich machte :-) Es schmeckt phantastisch, sehr süss und wie Hafermüsli. Dieses Gras hier ist auch 20cm lang noch superfein und zart. Es handelt sich hier sicherlich um das welsche Raygras. Diese Sorte ist besonders fein! Du kannst davon so viel essen, bis du satt bist! Wenn es dich näher interessiert, welches Gras du alles essen kannst, wie du es erkennst und was es alles kann, dann schaue doch mal auf meiner Seite "Lebenselixier Süssgras" vorbei!

Danach machen wir uns auf die Suche nach einem feinen Plätzchen für ein Picknick im Grünen. Es gibt leckeren Rohkostsalat. Das Rezept: Brockoli, Blumenkohl, Zuccini, Zwiebel, Olivenöl kaltgepresst, , Curry, Kurcuma (Gelbwurz), Kala Namak (Schwefel Salz) und Winkinger Räuchersalz. Wenn du mehr von meinen leckeren Salatrezepten - oder auch meine Gourmet-Rohkost kennenlernen willst, dann schau doch mal auf meine Rezepte Seite
Regina's Gourmet-Rohkost Rezepte

In der Nähe unseres schönen Platzes ist eine Kuhweide. Die Kühe auf der Weide brüllen aus voller Kehle nach ihren Kälbern. Es hört sich so an, als seien ihnen ihre Kälber gerade weggenommen worden. Das trübt die herrliche Idylle erheblich. Immer wieder hören wir vom Hof her die Schreie der Kälber nach ihren Müttern. Am Abend werden sie vom Bauern und der süssen kleinen Tochter abgeholt und in den Stall gebracht - Die Kleine ist ganz begeistert dabei...
als wir zum Weitergehen aufbrechen, entdecke ich ein noch sehr junges Kalb. Es kann erst ein paar Tage alt sein, es saugt am gelben Plastik-Nuckel des Eimers... dann schaut es mich mit leerem Blick aus endlos traurigen und Augen an.

Regina's Gourmet-Rohkost Rezepte und
Lebenselixier Süssgras

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	o		o	immer häufiger sehen wir diese fast flüssigen Durchfall-"Fladen"
	o			Fladen von gesunden Kühen sehen so aus

Nachdem wir unser Picknick beendet haben, gehen wir über den Lexhof nach Arzbach, weiter auf heimeligen Wegen nach Lain. Überall finden wir durchfallartige "Kuhfladen". die Kühe haben Durchfall... der Kuhdung der Kühe auf den Almen sieht anders aus. Sie können sich aussuchen was sie essen - und müssen nicht die für sie giftigen Hahnenfußgewächse und Anderes in der Silage fressen. Auf den Wiesen finden die Weidenkühe oft nicht die Pflanzenvielfalt, die sie bräuchten, um wirklich rundherum versorgt zu sein. Es würde sich in jedem Fall einmal lohnen, darüber nachzudenken, ob diese tierische Kost wirklich sein muss, zumal die Aufzucht von Tieren "ganz nebenbei" betrachtet ja 10x so viel Weideland, Wasser, etc. braucht, wie der Mensch für seine Ernährung bräuchte, wenn er sich direkt von Pflanzenkost ernähren würde. Dann müssten auch keine Amazonaswälder und andere Urnatur-Gründe gerodet werden, um Tiere zu züchten... wir hätten nicht die Pestizide und Antibiotika im Grundwasser, etc. pp.

Von Lain aus gehen wir über Steinbach wieder nach Schnait ... Lehen und die Pestkapelle und zurück zum Ausgangspunkt. Als es langsam dunkel wird, kommen wir wieder an Kuhweiden vorbei. Die Tiere dürsten nach ein wenig Zärtlichkeit und bekommen Streicheleinheiten... Die Luft ist warm und riecht herrlich frisch nach feuchter Erde und Kräutern.

Heute Nacht werden wir gut schlafen, aber davor werden wir noch die Tiere und die Menschen segnen, auf dass bald Frieden in den Herzen und in den Köpfen der Leute - und in den Ställen der Bauern werde...

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heute hat mich das Gras so angelacht, dass ich nicht widerstehen konnte und es gleich an Ort und Stelle den Kühen gleich machte :-) Es schmeckt phantastisch, sehr süss und wie Hafermüsli. Dieses Gras hier ist auch 20cm lang noch superfein und zart. Es handelt sich hier sicherlich um das welsche Raygras. Diese Sorte ist besonders fein! Du kannst davon so viel essen, bis du satt bist!

Wenn es dich näher interessiert, welches Gras du alles essen kannst, wie du es erkennst und was es alles kann, dann schaue doch mal auf meiner Seite "Lebenselixier Süssgras" vorbei!.